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投稿カテゴリ 全カテゴリ | グルメ(1) | 一次・二次産業(1)
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坂出タウン > 一次・二次産業 > 製造・加工 > 食品
 日の出製麺所
投稿日時 2006年10月21日
活きてるうどん
坂出駅から徒歩10分以内で行けるので、時間さえ合えば所用のついでに食べに行けます。しかし営業時間が問題!11:30〜12:30の1時間のみです。

ここは製麺工場で1日中忙しくうどんを作っているのですが、「うまい、食わせてくれ」という客の要望に応えて昼の1時間だけ直売所にテーブルと丸椅子を置いて食べさせてくれることになったそう。絶え間なく作り続けているうどんを、出来立ての最も活きのいい時に取り分けてすぐに食べさせてくれるという、最高の店です。

こういう事情で飲食業が本業ではないのにもかかわらず、少しでも気持ちよくうまいうどんを食べて喜んでもらおうというお接待の心が良く伝わる、気持ちのいい接客にも満足です。これが小100円、大200円、釜玉150円とは、坂出の人幸せすぎ!!

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坂出タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん
 亀城庵坂出駅店
ランチが目的 ランチが目的  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2006年10月21日
駅のうどんとしては出色
坂出駅構内という便利な場所にあって、さぬきうどん入門編として過不足ない店です。さぬきうどんめぐりをする時間がないという人にも無理なく勧められます。途中下車しても店の真上から岡山行きの「マリンライナー」が30分おきに出ているので。

おすすめは「ぶっかけ」「釜揚げ」。二人以上で行くなら、この二つを頼んで分け合って食べて欲しいです。ここのうどんはさぬきうどんの原点の手打ちではないけど、現代のさぬきうどんの一極をなしていると思います。
あと、定番のおでんがちゃんと置いてあるところも良いです。

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